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Como é que os os alimentos que consomes afetam o teu cérebro?


Este recurso é um vídeo da plataforma Ted-Ed, com questões de exploração e informação adicional sobre a temática. As legendas são do Youtube, pelo que poderão conter alguns erros que não colocam em causa a validade científica do recurso.

Proposta de operacionalização

Autor: Ricardo Ferreira
Organização: Escola Secundária Jerónimo Emiliano de Andrade
Proposta de operacionalização: Este recurso pode ser aplicado como complemento da abordagem do sistema digestivo, ou como finalização da abordagem do sistema neuro-hormonal e da relação desre com os outros sistemas do organismo humano. 
O docente poderá exibir o vídeo e realização da exploração das questões em grande grupo, ou poderá operacionalizar esta atividade em pequenos grupos. Caso o docente deseje ter feedback registado, deverá criar uma conta na aplicação, tal como os seus alunos.
Anos de escolaridade: 9.º, 12.º
Disciplinas: Ciências Naturais, Biologia
Domínios/Temas: Produção de alimentos e sustentabilidade, Viver melhor na Terra
Subdomínios: Sistema digestivo, Sistema neuro-hormonal, Alimentação e nutrientes
Conceitos: nutriente, Neurotransmissor, Neurónio, Nervos, Metabolismo celular, intestino grosso, intestino delgado, Impulso nervoso, Hormonas, Hidratos de carbono, Glândulas anexas, Enzimas, Endócrinas, digestão, Cérebro, Cerebelo, Células-alvo, Bolbo raquidiano, boca, bílis, Aminoácido, Amílase pancreática, absorção, video, ciências naturais, sistema digestivo, ted-ed, cérebro
Ficheiros associados: Sem ficheiros associados.

Ficha Técnica

Idioma: Inglês, legendado em português
Modos de utilização: Online
Requisitos técnicos: Wi-fi para os alunos
Formato: Vídeo/Animação
Submetido por: Ricardo Ferreira
Criado a: 2025-03-14 14:38:28
Autor: Mia Nacamulli (Traduzido e adaptado por Ricardo Ferreira)
Organização: Ted-Ed

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